Buureloeffu

direkt vo üs

Produzent/innen

 

Wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit mit den verschiedenen Produzent/innen. 

Andrea & Christoph Nussbaum , Bowil

  • 06482286-7116-4b01-9aeb-ea32fc12fe46
    06482286-7116-4b01-9aeb-ea32fc12fe46


Andrea produziert für uns verschiedene Karten aus Kraftpapier.

"Mein Mann und Ich sind ein junges eingespieltes Team und führen mit viel Freude und Liebe einen Landwirtschaftsbetrieb. Unser Milchviehbetrieb besteht aus rund 29Milchkühe, im Schnitt 10Rinder und ca. 6 Kälber. Wir Bewirtschaften 20ha Land und 9ha Wald. Mein Mann hat im 2017 den elterlichen Betrieb übernommen. Seit 2019 helfe ich auf dem Betrieb Vollzeit mit und führe neben bei mit grosser Leidenschaft unser Hofladen in Bowil."                                                                                                                                                                                                                                                          hofgschaenkladenbowil.com 

Familie Habegger, Trub

  • 2021-02-21 11.58.31

2021-02-21 11.58.31_1

Beatrice stellt für uns wunderbare Quark-Spätzli, div. Sirupe, Hühnerbrühe & Hühneraufstrich her ebenfalls beliefert uns die Familie Habegger mit Hühnerfleisch.

"Die Familie Habegger besteht aus Beatrice & Peter mit Jana und Lars. Der  Betrieb ist seit 1996 Biozertifiziert und umfasst 18.6 ha Landwirtschaftliche Nutzfläche, 8.4 ha Sömmerungsfläche (Alp) sowie 34.4 ha Wald. Die eigene PV Anlage generiert jährlich 40'000 kw/h Strom. Ebenfalls kann ein Ferienhaus gemietet werden.  2000 Legehennen sowie 5 Mutterkühe mit Kälber und 15 Bio Weide Rinder werden bei Habeggers umsorgt.                                                                                                                                                                                             www.biohoftrub.ch

Fam. Schifferli, Rüderswil

  • IMG_20200705_142827
    IMG_20200705_142827


ISchifferlis liefern uns Rüebli, Tomaten, Auberginen & Peperonis.

"Scho Martins Grosseutere hi dr Betrieb uf Bio umgsteut (1945). Hüt boue mir  Dinkel, Hafer, div.Gmües u Härdöpfle a, haute Ufzuchtsgusti, Mastrinder u ono Mastpoulet."  


Fam. Joss, Hellbühl

  • fullsizeoutput_23a0
    fullsizeoutput_23a0


Die Familie Joss liefert uns Direktsaft, Sirup & Konfitüre aus Haskap Beeren.

"Zu unseren Betriebszweigen gehören Milchwirtschaft, Ackerbau, Freilandpouletmast, Beerenanbau und deren Verarbeitung zu hochwertigen und genussvollen Produkten."                                                                                                             www.haskap-swiss.ch               

Fam. Tschanz, Langnau i.E. 

  • 4882a674-f20f-4b09-a975-25db37e3e65f

Die Familie Tschanz liefert uns Urdinkel in verschiedenen Formen sowie Fleisch aus Mutterkuhhaltung.

"Gnuss vo Duss :Wir produzieren auf unserem Emmentaler Bio Betrieb auf der oberen Gartegg in Langnau feinstes Rindfleisch auf Mutterkuhhaltung sowie etwas Gemüse und verschiedene Getreidesorten. Es liegt uns am Herzen, unseren Betrieb möglichst nachhaltig zu führen, um Wertvolle Produkte zu erzeugen.   www.gnuss-voduss.ch  

 Fam. Kohler, Weier im Emmental          

  • DSC_0230

Die Familie Kohler liefert uns feine Teemischungen  und ein Tee in der Pet-Flasche.  

Biohof Kohler, Weier im Emmental. "Wir Susanne und Andreas Kohler, bewirtschaften unser knapp 6 ha kleines Heimetli in der Nähe des Dorfes Weier bei Affoltern. Wir halten  Mutterkühe und vermarkten das Fleisch der Jungrinder direkt als Naturabeef. Zum Hof gehören auch 25 Mastschweine, einige Hühner und unsere lustigen, freilaufenden Laufenten." Wir betreiben Ackerbau (Mais, Gerste, Dinkel) und bauen verschiedene Kräuter für unsere eigenen Tee-Mischungen an. Seit einiger Zeit gibt es den Ämmitaler Wandertee trinkfertig im PET Fläschli (wenig gesüsst) zu kaufen. Mehr über uns erfahren Sie auf unserer Homepage: 

                                                                                                      www.biohof-kohler.ch

Fam. Güdel, Ursenbach

  • 30bbfc27-9485-4cf8-b998-5b4bb39f0139
    30bbfc27-9485-4cf8-b998-5b4bb39f0139
  • 45d122f7-85a0-4613-a2d5-e856c5824a45
    45d122f7-85a0-4613-a2d5-e856c5824a45
  • 98567f2c-8723-48f6-b799-f28a386a8989
    98567f2c-8723-48f6-b799-f28a386a8989

Die Familie Güdel liefert uns Baumnüsse, verschiedene Apfelsorten & Schweinefleisch aus Freilandhaltung- weitere Produkte kommen im Juli noch dazu.

"Seit über 10 Jahre halten wir Schottische Hochlandrinder und Bündner Oberländer Alpenschafe. Wir fördern bewusst die Biodiversität. Uns ist es wichtig, dass die Tiere bleiben dürfen, wie es ihr natürlicher Lebensdrang vorgibt. Ihre langen, schönen Hörner sind eine Augenweide. Sie vermehren sich auf natürlichem Wege und nicht durch Künstliche Befruchtung. Auf unseren Sommerwiesen finden sie die feinsten Gräser und Kräuter dir immer frisch sind und im Winter werden sie mit Qualitätsheu von der eigenen Landwirtschaft versorgt. Kraftfutter wird nicht verwendet, sie bekommen nur Salz, was sie brauchen. Wir fördern bewusst die Artenvielfalt und die Nachhaltigkeit auf unserem Betrieb. So erhalten und pflegen wir die genetische Vielfalt mit unseren Tieren und unseren 200 Hochstammobstbäume und Magerwiesen mit der Qualitätsstufe 2. Ein Paradies für Vögel, Schmetterlinge, Wildbienen und Hummeln

http://www.highland-cattle-bio-hof.ch


Fam. Baumann, Aeschau

  • Diverses 09, Jan. 10 056
    Diverses 09, Jan. 10 056
  • DSC00130
    DSC00130

Die Familie Baumann vom Hasensprung im Aeschau liefert uns Tee & Küchenkräuter sowie Gewürze & Teemischungen. www.hasensprung.ch


Fam. Bernhard, Worb

  • 4b034cef-e522-4f7b-bb75-fcc1b2231e56
    4b034cef-e522-4f7b-bb75-fcc1b2231e56

Die Familie Bernhard liefert uns das Bio-Weide Ei, Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung sowie hervorragende Pastas. https://hubel-beef.ch


Fam. Isch, Oberburg

  • efc2485d-9b3e-42ec-af64-a48118c16c00
    efc2485d-9b3e-42ec-af64-a48118c16c00

Die Familie Isch produziert für uns Konfitüren, Sirup & Apfelmus.


Mühle Schwanden, Schwanden i.E.

  • a6718869-6500-43a2-b94c-9610ce090d8d
    a6718869-6500-43a2-b94c-9610ce090d8d

Die Mühle Schwanden mahlt das meiste Getreide unserer Produzenten und zukünftig auch unseres, sie ergänzt unser Sortiment mit Dinkel, Weizenmehl & Haferflocken. https://www.muehleschwanden.ch


Fam. Moser, Worb

  • 81e6e628-5b8a-4e70-9cab-51939d47230d
    81e6e628-5b8a-4e70-9cab-51939d47230d

Die Familie Moser liefert uns aktuell die farbigen Karotten, Knollensellerie, Pastinaken & Zwiebeln.

"Landwirtschaft als Leidenschaft- wir produzieren Rüebli, Kartoffeln, Zwiebeln und Randen für Terraviva. Pfefferminze, Apfelminze und Orangenminze für Ricola und  säen Weizen, Urdinkel & Linsen. Wir bieten Gemüseabos an , mit wöchentlicher Lieferung  von Mai- Dezember. Uns ist wichtig Sorge zum Boden und Natur zu tragen, Produkte zu produzieren , welche am Markt gefragt sind und abwechslungsreiche Produkte anbauen zu können." www.natuerlichmoser.ch


Der Ideentopf, Rüegsbach

  • 8c0344b8-783f-4c0d-8359-63e2275f0d0d
    8c0344b8-783f-4c0d-8359-63e2275f0d0d

Irene stellt für uns die Handseife her, diese ist zu 80% mit Emmentaler Rohstoffen- mehr zu Irene und zu ihren Ideen finden Sie hier https://derideentopf.ch


Fam. Siegenthaler, Ochlenberg

  • dfc5e324-60be-4921-86c7-c2eb59743421
    dfc5e324-60be-4921-86c7-c2eb59743421

Die Familie Siegenthaler liefert uns zukünftig Hühnerfleisch- https://www.wydenbach.ch


Fam. Moser Portmann, Trimstein

  • 3dd420cb-2f2a-418c-b5e1-3d2d204d7b60
    3dd420cb-2f2a-418c-b5e1-3d2d204d7b60

Die Familie Moser Portmann liefert uns Erdbeeren, Frühkartoffeln, Rüebli, Haferflocken, Schweinefleisch aus Freilandhaltung und schon bald Tofu. Mehr zu ihnen hier: http://biohof-trimstein.ch


Fam. Strahm, Moeschberg

(Foto folgt)

Die Familie Strahm liefert uns Lagergemüse wie Kabis, Randen und Winterlauch sowie Zwiebeln und Kartoffeln. Ebenfalls werden wir zukünftig Speisehaferflocken und Sauerkraut von Strahms im Sortiment haben.


Fam. Wieland, Röthenbach

  • 595cb9a3-42de-4985-a2c2-1fa1d80cff0b
    595cb9a3-42de-4985-a2c2-1fa1d80cff0b

Die Familie Wieland liefert uns Teigwaren, Kräutersalz, Nidletäfeli, Brätzeli und noch vieles mehr www.wielandleben.ch


Fam. Wüthrich, Langnau

  • 0e36465c-abc0-4013-8419-9f2952efad23
    0e36465c-abc0-4013-8419-9f2952efad23

Die Familie Wüthrich liefert uns Kartoffeln, div. Obst, Zwiebeln, Kürbis, Dörrobst sowie vieles mehr www.biohof-moos.ch


Fam. Beer, Zollbrück

  • db63939b-2378-4c6f-888c-5b9ebeecd943
    db63939b-2378-4c6f-888c-5b9ebeecd943

Die Familie Beer liefert uns Dauerwürste & Mostbröckli und im Sommer Gurken.


Fam. Raaflaub, Gstaad

liefert uns Bio-Alpkäse 


Bio-Käserei Oberthal

  • f2ff015a-287a-4ca7-983d-13f95c63fcab

Stifu liefert uns feinen Bio-Käse aus der Region z.b. Frischkäse mit Kräuter, Mutschli oder Emmentaler.


Holderrieds Pflanzenwelt, Zollbrück

liefert uns Pflanzen in Bioqualität.


E-Mail
Anruf
Infos